Savourer les plats les plus populaires de l’île Maurice

Dans cet article, je vous présente les plats les plus populaires de l’île Maurice que vous pouvez facilement retrouver dans tous les snacks et restaurants de l’île.

Maurice est un pays reconnu comme un melting pot de cultures et de nationalités. Mais le pays a également su tirer parti de l’industrie touristique pour faire valoir sa cuisine.

Ainsi, la cuisine mauricienne s’est appropriée les richesses qu’apportent les cuisines de l’Inde, de la Chine, et de l’Afrique pour en composer un melting pot culinaire apprécié par tous. Continuer la lecture

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Comment rendre une visite au Jardin de Pamplemousses inoubliable ?

Dans cet article, je vous présente brièvement le Jardin de Pamplemousses et vous apporte l’essentiel pour faire en sorte que votre visite de cet incontournable lieu vous soit inoubliable.

Pourquoi visiter le Jardin de Pamplemousses ?

Le Jardin de Pamplemousses ? Impossible de passer à côté. C’est l’un des espaces touristiques les plus mis en avant par les Mauriciens eux-mêmes.

La raison ? Le Jardin de Pamplemousses est le plus grand jardin botanique du pays avec ses 37 hectares. C’est aussi le premier jardin botanique tropical créé au monde, mondialement reconnu pour sa collection de plantes indigènes et exotiques.

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Entrée piétonne du Jardin de Pamplemousses

Rien derrière cette belle entrée ne laisse penser à la présence d’anciennes bâtisses, de grands bassins aquatiques, ni même d’animaux.

Et pourtant… Continuer la lecture

Pourquoi Maurice n’a pas de langue officielle ?

Dans cet article, je vous présente la caractéristique de la République de Maurice à ne pas avoir de langue officielle, et pourquoi ça lui réussit très bien.

Si l’on retrace l’histoire de l’île Maurice, on se rappelle que ce morceau de terre a été appartenu officiellement par 4 empires coloniaux : le Portugal, les Pays-Bas, la France et l’Angleterre.

On n’oublie pas non plus qu’à l’origine, toutes les îles des Mascareignes étaient désertes.

Ainsi, lorsque chacun des empires se sont appropriés les terres mauriciennes à leur époque, des colons et des esclaves sont arrivés des continents africains et asiatiques pour exploiter ce qu’ils y trouvaient. Naturellement, les colons demandaient sur place aux esclaves ou travailleurs modestes immigrés de s’exprimer dans la langue qui leur était imposé, SAUF le Royaume-Uni. Continuer la lecture

La République de Maurice est-elle un État démocratique ?

Dans cet article, je vous propose de faire un constat sur la République de Maurice et la souveraineté du peuple mauricien tout en apportant des éléments sur la démocratie et le système politique existant.

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Statistiques

En 2015, les médias mauriciens et africains ont fait circuler l’information que Maurice était le premier état du continent africain en matière de bonne gouvernance. Continuer la lecture

Je cherche une auberge de jeunesse à l’Ile Maurice

Dans cet article, je vous éclaire sur les structures d’accueil à coût raisonnable pour les jeunes (et vieux) baroudeurs à l’île Maurice.

L’île Maurice est une excellente destination à parcourir à pied. Même si les touristes logeant dans des structures hôtelières de luxe sont grandement majoritaires, un certain nombre de voyageurs décident de vivre cette expérience autrement qu’en profitant de services consommables dans un paysage MADE BY MAN. Peut-être faites-vous parti de ce profil ? Continuer la lecture

Quels sont les services à connaître lorsque l’on veut s’installer à Maurice ?

Dans cet article, je vous présente les principaux fournisseurs de services à connaître pour s’installer à Maurice.

Cela fait plusieurs fois que vous venez visiter l’une des îles de l’archipel de Maurice ? Vous vous y sentez bien et vous envisagez d’y vivre une partie de votre vie ? Vous êtes peut-être même sur le point de partir ?

À moins que vous n’ayez le projet de vivre à la Robinson Crusoé, il est indispensable de connaître ses différents prestataires de services, privés ou publics, qui vous suivront au quotidien tout au long de votre long séjour à Maurice :

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Circuler en voiture à Maurice

Dans cet article, je vous propose de faire un tour de l’essentiel des choses à savoir s’il vous viendrez l’idée de circuler en voiture à Maurice.

Vous avez prévu de partir en famille ou en groupe à Maurice ? Vous prévoyez de vous déplacer fréquemment au cours de votre séjour ?

Les bus ne vous tentent pas ? Les virées en taxi vous coûteraient trop chères ?

Il reste une solution : louer un véhicule sur place. Une bonne idée ? Pas si sûr… 🙄

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Journal d’Une Française En Terres Mauriciennes : Un Voyage Bref, Mais Inoubliable

Dans cet article invité rédigé par Clémentine du blog Polarmag.fr, voici un très beau témoignage de la rédactrice sur son voyage à l’ile Maurice.

« Mon voyage à l’ile Maurice a été absolument exceptionnel, j’ai toujours souhaité découvrir cette magnifique ile et c’est un rêve qui devint réalité lorsque je m’y suis rendu pour 2 semaines afin de rejoindre mon ami Martin. Découvrez ici l’itinéraire de mon incroyable voyage à l’ile Maurice. Continuer la lecture

Pourquoi il n’y a plus de train à l’île Maurice ?

Dans cet article, nous découvrirons pourquoi, après une évolution fulgurante, le train a disparu de l’île Maurice.

Lorsque les soucis commencent

En 1920, alors que les travaux de réalisation d’un réseau de lignes ferroviaires furent définitivement achevés depuis près de 15 ans, l’ouverture du transport de passagers devint populaire auprès des populations locales. Cependant, le service de train à l’île Maurice est critiqué en raison de l’importante dépense qu’il représente pour le budget de la colonie en dépit de son succès. Continuer la lecture

Comment le train est né à l’île Maurice ?

Dans cet article, nous retraçons la naissance du train à l’île Maurice.

Comme la plupart des touristes et voyageurs étrangers, et comme la majorité de la jeune génération mauricienne, on constate qu’il n’existe aucun train en circulation sur aucune des îles de la République de Maurice.

Pourtant, il fut un temps où le train était présent sur l’île Maurice. C’est de l’histoire ferroviaire de l’île Maurice dont je souhaite vous partager aujourd’hui dans cet article. Continuer la lecture